大学食堂再添神菜,丰富菜品菜谱大揭秘
大学食堂,不仅是学子们解决温饱的地方,更是校园文化的一部分。近日,某大学食堂再添新菜,菜品菜谱丰富多样,让人眼前一亮。下面,就让我们一起来揭秘这所大学食堂的美食世界。
1.早餐种类繁多,营养均衡
食堂三楼每日早餐供应丰富,包括炒面、炒米粉、炒年糕、炒糯米、捞面、煮米粉、杂烩汤、排骨汤等特色早餐。还有固定的稀饭、配菜、新鲜蔬菜、卤鸡蛋(或水煮蛋)、豆浆、油条、各式蛋糕、馒头、牛奶等,满足不同学生的口味需求。
2.晚餐菜品丰富,满足味蕾
晚餐则是另一番景象,香烤鸭腿、盐酥鸡、红烧肉、京酱肉丝、土豆烧鸡块、番茄炒蛋、洋葱炒肉、香干炒肉、酸辣土豆丝、蒜泥油麦菜、紫菜虾皮汤等美味佳肴应有尽有。值得一提的是,猪脚饭、鱼粉等特色菜品更是深受学生喜爱。
3.独特菜品,创意无限
正值高校军训期间,大学食堂的菜品又“奇”出新高度。青椒鸡蛋烩辣条、猕猴桃灼山药、西兰花炒月饼等新奇菜品引新生围观,学生们直呼“食堂大叔太有才了!”。
4.随便点,自由搭配
记者微访(史凤玲):其实,除了随便还有一道菜哦,叫做随便点。陈老板承包了该校中区美食购物中心里面的一个炒菜窗口,以盖饭为主,主要分为6元和7元品种。随便点则为7元,把7种菜混在一起干炒,包括猪肉、豆角、鸡蛋、青菜等,满足学生们的个性化需求。
5.全面梳理,菜品丰富多样
该食堂菜谱是在全面梳理了上海高校大伙食堂500多道菜品后,最终确定的。包括猪、牛、羊肉类,混炒类,禽类,蛋品类,水产类,豆制类,蔬菜类等多种菜品,满足不同学生的口味需求。
这所大学食堂的菜品丰富多样,既满足了学生的日常饮食需求,又为校园生活增添了无限乐趣。在这里,学生们可以尽情享受美食带来的快乐,同时也感受到了家的温暖。让我们一起期待食堂未来还能带来哪些惊喜吧!
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