长乐烧酒，梅州长乐烧酒

长乐烧酒，梅州长乐烧酒：千年传承的酒香传奇

1.历史渊源，千年传承 长乐烧酒，源自千年前的长乐县，现今的梅州市五华县。早在晋代，这种独特的酿造技艺便开始流传，历经宋、元、明、清等朝代，逐渐成熟并纯青于今。公元1071年，宋神宗熙宁年间，长乐县设立，长乐烧酒因此得名，承载着悠久的历史文化底蕴。

2.独特工艺，品质卓越 长乐烧酒的制作工艺讲究，选用优质稻米为原料，采用自制特种酒饼为糖化发酵剂，汲取玳瑁山泉水酿制而成。其独特的酿造工艺，使得长乐烧酒具有“醇厚绵柔，舒适引口，回味怡畅，醉不上头”的独特风格，被誉为“南粤佳酿”。

3.地理标志，品质保障 长乐烧酒是广东省五华县特产，也是******地理标志产品。这一称号不仅是对长乐烧酒品质的认可，更是对这一传统酿造技艺的传承和保护。长乐烧酒的产地范围为广东省五华县岐岭镇凤凰村、罗径村和北源村现辖区域。

4.创新发展，传承百年 面对梅州酒业振兴、粤酒发展的大环境，长乐烧作为***客家米香型白酒生产基地龙头企业，在挑战和机遇面前，坚持保证品质坚守传承。瞄准新市场，推出“长乐853”等创新产品，成为名优商品展直播间的新宠。

5.非物质文化遗产，传承不息 长乐烧酒酿造技艺是广东省非物质文化遗产之一，这一传统酿造技艺的流传，不仅是对历史的尊重，更是对文化的传承。近年来，广东省工业和信息化厅公布第三批广东省工业遗产名单，长乐烧酒酿造技艺赫然在列。

6.品质与包装，双管齐下 在品质与包装上，长乐烧酒均达到了行业领先水平。梅州市选送的***优质酒五华长乐烧分别以内在质量和包装质量获得总分第一的好成绩，这充分证明了长乐烧酒在品质上的卓越表现。

7.展望未来，再创辉煌 长乐烧酒在传承中创新，在创新中发展，未来将继续秉承“保证品质，坚守传承”的理念，瞄准新市场，再创辉煌。长乐烧酒，这一千年传承的酒香传奇，将继续在人们的心中飘香。