吃海鲜不能吃什么，吃海鲜不能吃什么喝什么

吃海鲜的饮食禁忌与搭配

1.不宜人群

小孩反复发烧、扁桃体发炎，女孩满脸痘痘，皮肤过敏、发痒，月经提前、淋漓不止、崩漏，以及爱上火、口舌生疮、便秘、痔疮、大便出血、鼻衄、痛风等患者，都不能吃鸡肉、虾和海鲜。这些食物都具有“辛”味，属于刺激性食物，会诱发疾病和导致病情加重。

2.不宜饮品

吃海鲜不能喝绿茶，因为：

1.海鲜中含有丰富的蛋白质，绿茶中含有大量的茶多酚和鞣酸，两者结合会形成鞣酸蛋白质络合物，影响蛋白质的吸收和消化，引起腹痛、腹泻等不适症状。

2.海鲜中嘌呤含量较高，绿茶中的鞣酸会与嘌呤结合，形成不易消化的复合物，可能加重痛风症状。

3.不宜食物

吃海鲜不能吃维生素C、葡萄、茶。

1.吃完海鲜就不要再吃维生素C，因为虾、甲壳类动物+维生素C，可以转化成有***的砷。

2.如果你吃葡萄后吃海鲜，这些食物都属于寒性食物，一起吃会引起腹痛、呕吐、腹胀等，建议四个小时后再吃海鲜。

3.茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的水果，不能与海鲜同食，至少要隔开两小时。

4.不宜食物搭配

海鲜本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉食物同时食用，比如雪糕、冰淇淋、黄瓜、雪梨等，如果食用容易加重胃肠道的反应。 海鲜属于高嘌呤食物，痛风和***酸高的患者应避免摄入，以免加重病情。

5.特殊人群注意事项

含碘丰富的食物，如海带、紫菜、海鱼等，甲亢患者应尽量避免食用。

6.海鲜新鲜度判断

海鲜的新鲜度是确保其安全食用的关键。不新鲜的海鲜可能含有大量细菌和***素，食用后容易引起食物中***。判断海鲜是否新鲜，可以观察其外观，新鲜的海鲜通常色泽鲜艳。

7.海鲜后不宜立即饮用

吃完海鲜后不要马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品。 还要注意少喝啤酒等饱腹感较强的饮品。

通过以上几点，我们可以更好地了解吃海鲜时的饮食禁忌和搭配，以确保健康饮食。