铁罗汉，铁罗汉岩茶最大的特点

铁罗汉，岩茶中的铁汉英雄

铁罗汉，作为武夷岩茶中的一员，以其独特的风味和深厚的文化底蕴，赢得了茶友们的喜爱。今天，就让我们来详细了解铁罗汉岩茶最大的特点。

树形与叶片特征

1.植株高大，叶身平整铁罗汉的茶树植株相对高大，叶身平整，呈现细椭圆状。虽然受山场环境、日照时间等因素影响，叶片形态会发生细微变化，但叶缘锯齿平缓，芽头稍有绒毛等基础特征，不会轻易改变。

茶叶制作与口感

2.药香浓郁，老树风味铁罗汉的品种香是一种药香，树龄老的铁罗汉，香气类似当归，闻起来非常诱人。其茶汤橙黄色，叶底黄绿，滋味清纯略浓厚，香气似铁观音而较清淡。

焙火与香气

3.焙火温度与蛤蟆背武夷岩茶焙火的温度越低、时间越短，蛤蟆背的泡点越小、数量也越少，分布越稀疏。若是火功不到位甚至欠火的岩茶，往往不会有蛤蟆背。而经过高温和长时间的焙火，茶叶吃火足，蛤蟆背明显，香气更为浓郁。

地域差异与口感

4.销往不同地区的口感销往广东一带的产品，发酵度和火功较高，焦糖香明显，汤色深红，滋味厚重；销往上海北方一带的产品，发酵度和火功较低，花香更浓，汤色较浅，呈金黄甚至浅黄，滋味清爽。

5.品饮指数与价格铁罗汉综合评分高达97.3分，品饮指数⭐⭐⭐⭐，发烧友玩家级评级标准，价格比指数高。品鉴时间为2022年11月20日，头泡时盖香焦糖香浮现，兰花香轻盈而来，木质香明显。

6.铁罗汉的传说传说中的铁罗汉，长得黝黑健壮，身体彪大魁梧，像一尊罗汉。他在蜂窠坑的岩壁隙间发现一颗茶树，采下嫩叶制成岩茶，请四邻乡亲一起品茶。因其独特风味，得名“铁罗汉”。

铁罗汉岩茶，以其独特的风味和丰富的文化内涵，成为了岩茶中的佼佼者。从树形叶片到口感香气，从焙火工艺到品饮体验，铁罗汉都展现出了其独特的魅力。品味铁罗汉，不仅能享受到茶的美味，更能感受到其中蕴含的深厚文化底蕴。