河池市,广西的瑰宝之地
河池市,位于广西壮族自治区西北部,是壮族聚居地,这里不仅风景秀丽,而且拥有丰富的土特产。河池的特产种类繁多,既有独特的地理标志产品,也有传统的美食佳肴,让人流连忘返。
1.巴马香猪:肉质细腻,独具风味
巴马香猪产于广西省河池市巴马瑶族自治县,是***地理标志产品。其皮薄肉细,骨细皮酥,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白,肉质鲜美,独具风味。
2.天峨六画山鸡:肉质鲜美,营养丰富
天峨六画山鸡产于广西省河池市天峨县,肉质鲜美,营养丰富。其鸡肉紧实,肉质细腻,口感滑嫩,是当地的传统美食之一。
3.天峨大果山楂:酸甜可口,果肉丰满
天峨大果山楂产于广西省河池市天峨县,果肉丰满,酸甜可口。其果实形状圆润,果皮光滑,果肉紧实,富含维生素C和果酸,具有很高的营养价值。
4.都安书画纸:历史悠久,工艺精湛
都安书画纸产于广西省河池市都安县,具有悠久的历史和精湛的工艺。这种纸张质地柔韧,吸墨性好,是书画家的首选。
5.毛南族花竹帽:民族风情,工艺独特
毛南族花竹帽产于广西省河池市都安县,是毛南族的传统手工艺品。这种竹帽造型美观,工艺独特,具有浓郁的民族文化特色。
6.贡川纱纸:传统工艺,品质优良
贡川纱纸产于广西省河池市环江毛南族自治县,是一种传统的手工纸张。这种纸张质地细腻,坚韧耐用,是书写、印刷的佳品。
7.巴马火麻:绿色健康,营养丰富
巴马火麻产于广西省河池市巴马瑶族自治县,是一种绿色健康的食品。火麻籽富含蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分,具有很高的营养价值。
8.大化大头鱼:肉质鲜美,营养丰富
大化大头鱼产于广西省河池市大化县,肉质鲜美,营养丰富。这种鱼体型较大,肉质细嫩,口感滑爽,是当地的传统美食之一。
9.凤山核桃:口感香脆,营养丰富
凤山核桃产于广西省河池市凤山县,口感香脆,营养丰富。这种核桃果实饱满,壳薄易剥,富含蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分。
10.东兰板栗:果肉细腻,香甜可口
东兰板栗产于广西省河池市东兰县,果肉细腻,香甜可口。这种板栗果实形状半椭圆形,皮颜色深红褐色,油亮光泽,肉质脆甜,既可熟食也可生食。
河池市,这片美丽的土地孕育了丰富的土特产,每一种特产都承载着浓厚的地域文化和民族风情。来到河池,不妨品尝这些特色美食,感受这片土地的独特魅力。