在这个繁华的世界中,寻找一份宁静与优雅,一瓶好的红酒往往能带给我们这样的体验。今天,就让我们一起来探索来自新西兰的Insignia红酒,感受其独特的魅力。
1.新西兰长相思,世界顶级之选
性价比高的长相思总是来自新西兰、智利等凉爽的白葡萄酒产区,不过这世界上最顶级的长相思却是来自其它地方。国际葡萄酒搜索网站WineSearcher统计了今年全球最贵10大长相思葡萄酒,其中不乏新西兰的杰出代表。
新西兰的长相思葡萄酒以其清新、优雅的口感和独特的果味而闻名于世。在Insignia红酒中,你可以感受到新西兰长相思的精髓所在,清新果香与矿物质气息的完美结合,让人陶醉。
2.德国雷司令,经典中的经典
虽然全球有这么多的产区,但提到白葡萄酒雷司令,绕不过的大山就是德国产区。这里是世界上最大的雷司令产国,更是雷司令的起源地。可以这么说:没有喝过德国产的雷司令,就遑论为白葡萄酒爱好者了。
德国雷司令以其出色的酸度和浓郁的果味而著称。Insignia红酒中的德国雷司令,更是将这一特色发挥到极致,适合陈放,让人回味无穷。
3.庄园地窖,传承经典工艺
对于许多旧世界的葡萄酒,您经常会看到它们是以生产商的名字命名的,而不是一个大品牌。法国生产商通常以他们的城堡或庄园命名他们的葡萄酒,例如ChâteauduSeuilGravesRouge。对于Insignia红酒,其庄园地窖更是传承了经典工艺,保证了葡萄酒的品质。
Insignia红酒的庄园地窖位于德国那赫产区,是德国最古老的葡萄酒产区之一。这里保留了传统的酿造工艺,使每一瓶Insignia红酒都充满了历史与文化的底蕴。
4.意大利奥斯塔谷,独特风土
谁能想到,意大利北部位于勃朗峰脚下的奥斯塔谷,竟然也跟勃艮第一样能出品优雅上佳的黑皮诺和霞多丽,独特的雪山葡萄园还赋予了特有的一份清凉和甘甜。本期要为大家推荐一家鲜为人知但风味独特的葡萄酒庄园——Insignia。
Insignia红酒的意大利奥斯塔谷产区,独特的风土赋予了葡萄酒独特的清凉和甘甜。这里的黑皮诺和霞多丽葡萄酒,让人感受到了意大利葡萄酒的魅力。
5.巴罗萨产区,亚洲大使的推荐
讲师:梅家樑AnsonMui讲师介绍讲师:梅家樑AnsonMui巴罗萨产区亚洲大使,巴罗萨葡萄酒学院官方讲师,代表巴罗萨产区在亚洲多地主持品鉴会和大师班等活动。曾荣获众多澳大利亚葡萄酒管理局***地区奖项,如2020年度卓越澳大利亚葡萄酒专家。
巴罗萨产区亚洲大使梅家樑AnsonMui对Insignia红酒给予了高度评价,认为其是一款值得品尝的佳酿。
6.勃艮第干白,蕾拉红酒的传承
“默尔索Meursault是很多葡萄酒人爱上勃艮第干白的起点,这里出品的白葡萄酒有着丰腴享乐而精细剔透的果味细节,矿质复杂的又不失紧绷的张力感。村中名家oisson-Vadot曾是勃艮第资深的酒庄主,他所酿造的葡萄酒更是备受推崇。蕾拉红酒,源自法国地中海产区,这里得天独厚的自然条件赋予了葡萄酒丰富的果香和细腻的口感。作为旧世界葡萄酒的代表,法国红酒以其严格的酿造工艺和悠久的历史传承而闻名于世。蕾拉红酒,正是这一历史传承的传承者。
Insignia红酒在传承勃艮第干白的精髓的也融入了法国红酒的优雅与细腻。蕾拉红酒,正是这一历史传承的传承者,让人在品尝Insignia红酒的过程中,感受到法国红酒的魅力。