法国红酒酒庄，法国红酒酒庄等级划分

法国红酒酒庄，法国红酒酒庄等级划分

在法国，红酒酒庄的等级划分是一个历史悠久且复杂的体系，它不仅体现了葡萄酒的品质，还承载着丰富的文化内涵。以下是对法国红酒酒庄等级划分的详细解析。

1.欧盟葡萄酒分类体系

按照欧盟的有关规定，葡萄酒被分为两大类： 普级餐酒（VinsdeTale）：本义上只要这些酒原产地是法国，不论是用来自同一地区还是几个产区的酒调配而成的，都可称为“法国普级餐酒”。如果是由源于欧盟不同***的酒调配而成，则被称为“来自欧盟不同***的调配酒”。调配欧盟以外***的葡萄酒是禁止的。

2.法国酒庄新晋等级变化

近年来，法国酒庄的等级有所变动。例如，新晋二级酒庄包括贺兰晴雪酒庄、巴格斯酒庄、志辉源石酒庄，这些酒庄都是从2017年的三级酒庄晋升而来。而新晋三级酒庄则有利思酒庄、立兰酒庄、留世酒庄、迦南美地酒庄、玉泉国际酒庄、铖铖酒庄等。

3.意大利产区等级体系

意大利的产区等级体系与法国有所不同，但同样复杂。产区按照“葡萄酒品种”为界限划分，等级从高到低是DOCG、DOC、IGT、VDT，这四个等级在全意大利通用。

4.西班牙葡萄酒等级

西班牙的葡萄酒等级体系包括DO级红酒（DenominaciondeOrigen），相当于法国的AOC等级。西班牙葡萄酒等级从高到低分别是DOC、DO、VDLT、VC、VDM。

5.波尔多五大名庄

在法国波尔多，拉图酒庄（ChâteauLatour）是著名的顶级葡萄酒庄之一，与奥比昂酒庄、玛歌酒庄、拉斐酒庄及1973年入选的木桐酒庄并称为波尔多五大名庄。拉图酒庄位于波尔多西北50公里处。

6.法国葡萄酒旧分级制度

在2012年之前，法国葡萄酒的旧分级制度从高到低依次被划分为：

原产地命名控制葡萄酒（AOC）：这是最高级别的葡萄酒，代表着严格的品质控制。

优良地区餐酒（VDQS）：介于AOC和VD之间。

地区餐酒（Vinsdeays,简称VD）：比VDQS级别低，但仍有一定的产区规定。

日常餐酒（VinsdeTale）：这是最低级别的葡萄酒，没有严格的产区规定。

7.法国酒庄的全国性等级划分

法国酒庄的等级划分是一个复杂而精细的系统，体现了法国葡萄酒的卓越品质和悠久历史。以下是对法国酒庄等级划分的

AOC（Aellationd'OrigineContrôlée）：这是法国最著名的葡萄酒等级，意味着酒庄必须遵循严格的产区规定和葡萄种植、酿造标准。

AO（Aellationd'Originerotégée）：这是AOC的替代品，同样强调产区和品质控制。

IG（IndicationGéograhiquerotégée）：这是较新的等级，强调地理标志，但不如AOC和AO严格。

法国红酒酒庄的等级划分不仅是对葡萄酒品质的认可，也是法国葡萄酒文化的重要组成部分。了解这些等级，有助于我们更好地欣赏和选择法国葡萄酒。