茅茶，茅茶是什么茶

茅茶，茅茶是什么茶？

茅茶，这个名字听起来就让人联想到一种充满野性的茶。茅茶究竟是什么呢？它有何独特之处？让我们一起来揭开茅茶的神秘面纱。

1.茅茶的来源与分布

茅茶，又称毛叶茶，属于山茶科山茶属植物。主要分布在我国的湖南省、海南省、广东省、广西壮族自治区等地。这种小乔木通常高5-6米，嫩枝上有灰褐色柔毛。其叶薄革质，长圆形，长12-21厘米，宽4-5.5厘米，先端渐尖，尖头钝，基部阔楔形，上面深绿色，干后无光泽，稍粗糙，中脉基部有毛，下面干后呈灰白色。

2.茅茶的采摘与制作

茅茶的采摘时间一般在每年清明节前后10至15天。采摘后的茶叶经过杀青、揉捻、干燥三道工序制成。遵义毛峰茶就是以茅茶为原料制作的名茶之一，具有色泽翠绿油润，嫩香持久，滋味清醇爽口的特点。

3.茅茶的品种与特点

近年来，我国相继引进了福鼎大白、银片、浙农113、翠峰、迎霜、白叶1号、金观音、黄金芽、中黄1号、中黄2号、乌牛早等品种，极大丰富了茅茶的品种资源。这些品种的茅茶在色泽、香气、口感等方面都有各自的特点。

4.茅茶的饮用与健康

茅茶因其独特的口感和营养价值而备受喜爱。饮用茅茶不仅可以提神醒脑，还具有清热解***、降火、消脂、抗衰老等功效。尤其是对于长期面对电脑工作的人群，饮用茅茶可以缓解眼疲劳、预防近视。

5.茅茶的历史与文化

茅茶作为一种古老的茶类，在我国有着悠久的历史。早在11世纪前后，就有用绿毛茶做色变黑的记载。明代嘉靖三年（公元1524年），御史陈讲疏就记载了黑茶的生产，当时的湖茶就是指茅茶。

6.茅茶的市场与价值

随着人们对茅茶认知度的提高，茅茶的市场需求逐年增长。湖南安化黑毛茶作为一种珍贵的***茶叶，其价格因品质和市场供求关系而有所不同。品质上乘的茅茶，每公斤的价格可达数千元。

茅茶作为一种具有独特魅力的茶类，不仅丰富了我国的茶文化，还为人们带来了健康与美味。在今后的日子里，相信茅茶将会在茶坛上绽放更加耀眼的光芒。