白芽奇兰，白芽奇兰是什么茶

白芽奇兰，一种来自福建平和县的乌龙茶，以其独特的兰花香和醇厚口感，逐渐成为茶界的新宠。下面，让我们一起来揭开白芽奇兰的神秘面纱。

1.白芽奇兰的来源与特点

白芽奇兰，一种乌龙茶，其鲜叶采自无性系良种茶树奇兰品种。这种茶叶因为具有奇特的兰花香而被命名为“奇兰”，再经过独特的加工工艺，成为我们今天所熟知的白芽奇兰茶。

白芽奇兰茶的特点非常显著，其外形紧实匀称，深绿油润，兰花香显著，味道醇厚，清爽细腻，汤色清澈橙黄。这种茶叶的诞生，是科研人员从当地群体中采用单株育种法育成的新品种。

2.白芽奇兰的制作工艺

与其他乌龙茶不同，白芽奇兰的加工手法独特。其独特的加工工艺，使得白芽奇兰茶的品质更加出众。这种茶叶的加工过程复杂，需要经过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等多个步骤。

3.白芽奇兰的药理作用

白芽奇兰茶不仅口感独特，还具有许多药理作用。这种茶叶的药理作用主要体现在分解脂肪、减肥健美等方面，被誉为“美容茶”、“健美茶”。

4.白芽奇兰的产地与生态环境

白芽奇兰产于福建省平和县，这里位于漳州市辖县，闽粤交界处。平和县的气候适宜，土壤肥沃，生长环境得天独厚，为白芽奇兰的生长提供了优越的条件。

平和县的白芽奇兰村落分布在海拔500米上下，这里还留有土楼建筑，几乎户户植茶，素有“平和茶乡”之称。周边没有工业生产，优良的生态环境，造就了茶叶内质丰富，质醇香足。

5.白芽奇兰的文化传承

白芽奇兰的历史悠久，传说在明成化年间，开漳圣王陈元光第廿八代嫡孙陈元亨便开始种植白芽奇兰。今天的白芽奇兰，已成为漳州茶的一号代表，与安溪铁观音、武夷岩茶、闽北水仙、永春佛手并列为福建省乌龙茶类五大茶叶名品。

白芽奇兰的崛起，不仅丰富了福建乌龙茶的种类，也为平和县带来了新的经济增长点。如今，白芽奇兰已成为平和县的骄傲，也是平和县给世人的一种独特礼物。

6.白芽奇兰的品味与鉴赏

在茶的世界里，白芽奇兰以其独特的风味，赢得了无数茶友的喜爱。品味白芽奇兰，如同品味人生，从茶香中感受到岁月的沉淀，从茶汤中体会生活的真谛。

白芽奇兰茶，以其独特的兰花香、醇厚的口感、丰富的内涵，成为了茶界的新宠。让我们共同品味这来自福建平和县的珍贵茶叶，感受其独特的韵味。