油烟监测设备，油烟监测设备技术标准

油烟监测设备在保障厨房环境安全与改善空气质量方面发挥着重要作用。小编将详细介绍油烟监测设备的技术标准及其相关要求，为读者提供全面的内容。

1.手工监测与备用仪器

在自动监测监控设备故障期间，应采取手工监测的方式对污染物排放状况进行监测，或者安装使用备用仪器。手工监测水污染物频次每天不少于4次，每次间隔不超过6小时，手工监测气污染物频次每天不固定，但应确保全面覆盖。

2.电子烟强制性***标准

近日，***市场监督管理总局、***标准化管理***会批准了《电子烟》强制性***标准，自起实施。该标准的制定旨在规范电子烟的生产、销售和使用，保障消费者健康。

3.控制风速限值

控制风速限值应在不影响生产工艺的情况下，确保标准和技术手册中有特殊要求时，按其规定执行。这一要求有助于确保油烟排放的效率和安全性。

4.废气监测要求

生态环境部早在2020年就提出加快完善环境空气VOCs监测网，加强污染监测。废气监测包括计算试验环境空气密度的计算、工况点在试验工况下的风量、工况点在标准状态/试验工况下的静压、工况点在标准状态/试验工况下的全压计算以及工作风量的确定。

5.餐饮油烟检测仪技术

奕帆科技的餐饮油烟检测仪融合了物联网感知技术和GRS无线通信技术。该设备采用智能油烟监测探头和高灵敏度检测单元，保证数据准确性和可重复性，能够全面监控油烟排放。

6.吸油烟机检测项目

吸油烟机检测是确保其在实际使用中高效、安全运行的重要步骤。吸油烟机作为厨房必备的电器，主要功能是吸走烹饪过程中产生的油烟、异味和热量。检测项目包括吸油烟机的风量、噪声、气味降低度等。

7.吸油烟机风量室工业风机

本装置是根据G/T17713-2011《吸油烟机》及G/T14806-2003《家用和类似用途的交流换气扇及其调速器》等标准研发制造的风量测量系统。该系统主要针对外排式吸油烟机的空气性能进行测试。

8.气味降低度试验方法

根据G/T17713—2022《吸油烟机》标准中附录F“气味降低度试验方法”的要求，设计研制一套试验装置来完成这一试验，并达到试验要求。该试验装置包括模拟厨房的试验室、气味发生系统、采样系统和电器控制系统。

9.油烟在线监测仪

油烟在线监测仪能够对餐厨排烟管道的油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃浓度进行无死角、无间断、实时有效的监测管理，以保证厨房环境符合标准。

10.允许排放浓度限值

按照相关标准中对允许排放浓度2.0mg/m3限值要求，小型、中型饮食单位的油烟净化设备均需达到这一标准，以确保排放的油烟不会对环境造成过大影响。