夏天感冒了吃什么好的快,夏天感冒多吃点什么比较好

2025-02-26 21:45:25 59 0

夏天感冒了吃什么好的快,夏天感冒多吃点什么比较好

随着夏季的到来,气温升高,空气***度增大,人体抵抗力相对下降,感冒成了常见的疾病。夏天感冒了吃什么好的快呢?以下是一些适合夏天感冒期间食用的食材和食谱,帮助你更快康复。

1.莲子——香辣炒莲子

莲子是一种营养价值很高的食材,具有滋阴养心安神的功效。香辣炒莲子不仅美味,还能帮助提高免疫力。

原料:新鲜莲子1碗,干辣椒2个,姜末少许,生抽1勺,油盐少许。

制作:将洗净的新鲜莲子在莲子米上划上一个十字口,方便入味;烧开水后,将莲子放入沸水中焯水,捞出备用。锅中加油,爆香干辣椒和姜末,加入焯好水的莲子翻炒,加入生抽调味,撒上盐,翻炒均匀即可出锅。

2.红糖黄芪苹果

红糖具有暖身、补中益气的作用,黄芪则能增强免疫力,与苹果一起食用,对于感冒有很好的缓解效果。

原料:黄芪适量,苹果1个,红糖适量。

制作:将黄芪用清水冲洗干净,切成片;苹果洗净,去核,切块。将黄芪和苹果放入蒸碗中,撒上红糖,根据个人口味调整红糖的量。在蒸锅中加入适量的水,水开后将蒸碗放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸约30分钟。

苦瓜富含维生素C、维生素1、维生素2等多种维生素,以及钙、铁、磷等矿物质。苦瓜中的“苦瓜皂苷”成分能降低血糖,对于感冒有一定的缓解作用。

制作:苦瓜洗净,去瓤,切片;锅中加水煮沸,放入苦瓜焯水,捞出备用。根据个人口味,可以选择清炒或凉拌苦瓜。

4.***参黄芪瘦肉汤

***参、黄芪等药材具有补气养血、增强免疫力的功效,与瘦肉搭配,适合感冒期间食用。

原料:***参、黄芪、当归、麦冬、无花果、玉竹、去核红枣、瘦肉、枸杞子、姜片、葱段。

制作:将所有药材和瘦肉清洗干净,放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖,煮至瘦肉熟烂,加入枸杞子、葱段调味即可。

5.水果——西瓜

夏天感冒时,适当食用水果可以帮助补充水分,增强抵抗力。西瓜含有丰富的维生素C,具有清热解***的功效,且水分充足,有助于利***排汗。

原料:新鲜西瓜。

制作:将西瓜去皮,切成小块,即可食用。

燕麦富含膳食纤维和β-葡聚糖等营养素,具有降低胆固醇、调节血糖、促进肠道健康等多种功效。适量食用燕麦粥,有助于增强免疫力。

制作:将燕麦用清水冲洗干净,放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖,煮至燕麦软烂,根据个人口味可加入蜂蜜、水果等调味。

夏天感冒了,合理饮食是加速康复的关键。通过食用上述食材,不仅可以补充营养,还能帮助身体更快地战胜感冒。保持良好的作息习惯和适量运动,也是非常重要的。

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