龙眼肉粥，龙眼肉粥食疗方

龙眼肉粥，作为一种传统的养生粥品，凭借其独特的食疗功效，受到了广大消费者的喜爱。小编将详细介绍龙眼肉粥的制作方法、功效、适应症以及与其他食材的搭配，带您领略这一养生佳品的魅力。

1.煮制方法

将龙眼去皮取肉，大米淘净，大枣去核，与龙眼、大枣同放锅中，加清水适量，煮为稀粥。每日1－2剂，喜好甜食者，可加白糖适量同煮服食。

龙眼肉粥具有养心安神、健脾补血的功效，适用于心血不足所致的心悸、失眠、健忘、贫血、脾虚泄泻、浮肿以及神经衰弱、自汗盗汗等。

3.食疗方

-桂圆莲子百合汤：准备桂圆6颗、百合10克、莲子15克、枸杞3克、黄冰糖适量。将桂圆、百合和莲子一同放入锅中，加入适量清水，大火煮沸。待水沸腾后，加入枸杞，煮至汤汁浓稠即可。 桂圆红枣枸杞茶：红枣自古就是补血圣品，枸杞护眼明目，这三个宝贝一起煮，简直就是天生一对。将红枣、枸杞洗净，放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火慢炖，即可。

4.龙眼搭配方

-银杏龙眼粥：炒银杏15克，龙眼肉20克，大米60克，冰糖末30克。将大米淘洗干净，备用；锅内加水适量，放入炒银杏、龙眼肉、大米共煮粥，快熟时加入糖末。 桂圆龙骨汤：龙眼肉(干)20克，新鲜莲子30克，猪脊骨500克，生姜3片，盐适量。将龙眼肉、莲子、猪脊骨、生姜片洗干净后一同放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸，转小火慢炖至汤浓肉烂。

5.注意事项

-龙眼性温，有上火症状者应适量食用。

煮粥时，可根据个人口味加入适量白糖。

龙眼肉粥作为一种传统的养生粥品，具有丰富的食疗功效。通过小编的介绍，相信大家对龙眼肉粥有了更深入的了解。在日常生活中，不妨多尝试一些以龙眼肉为食材的养生食谱，为自己的健康加分。