圣诞菜谱,温暖圣诞大餐必备
圣诞节即将来临,这是一个充满欢乐和温馨的节日。在这个特别的时刻,美味的圣诞大餐是不可或缺的。以下为您精心准备了多款圣诞菜谱,让您的节日餐桌更加丰富多彩。
1.火腿芝麻菜配马斯卡彭奶酪和蜂蜜的意式烤面包片
这款意式烤面包片是圣诞节晚餐的完美开胃小食。火腿的鲜美与芝麻菜的清香,再加上马斯卡彭奶酪的浓郁和蜂蜜的甘甜,完美融合,让人回味无穷。
制作方法:
1.将意式烤面包片烤至表面金黄。
2.在面包片上铺上火腿片。
3.撒上芝麻菜。
4.加入马斯卡彭奶酪,轻轻按压使其融化。
5.最后淋上蜂蜜即可。2.红糖黄油培根包裹的小香肠
这道小香肠不仅外观可爱,而且味道鲜美。红糖和黄油的完美结合,让香肠的口感更加丰富。
制作方法:
1.将小香肠洗净,用厨房纸巾擦干。
2.在香肠表面均匀涂抹上一层红糖。
3.用黄油包裹住香肠,确保香肠完全被黄油覆盖。
4.烤箱预热至200℃,将香肠放入烤箱烤制20分钟。
5.烤至表面金黄即可取出。3.番茄排骨汤
番茄排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。排骨的鲜美与番茄的酸甜相得益彰,是冬日里暖身又美味的佳肴。
食材准备:排骨、番茄。
做法流程:
1.排骨剁成小段,用淀粉水清洗干净,然后加入适量食盐、料酒和淀粉抓拌均匀,腌制20分钟。
2.起锅烧水开后,排骨上锅蒸煮30分钟,然后盛出备用。
3.番茄洗净切块。
4.锅中加水,放入排骨和番茄,大火煮沸后转小火慢炖。
5.汤汁炖至浓稠,加入盐和胡椒粉调味即可。4.糯米藕
糯米藕是一道传统的中式甜点,以莲藕、糯米、冰糖为主要食材。它不仅味道甘甜,而且营养丰富,具有润肺止咳、安神去燥的功效。
食材:莲藕、糯米、冰糖粉(或白糖)、冰糖、红糖。
1.将糯米浸泡2小时,捞出沥干。
2.莲藕洗净,去节,将糯米填入莲藕孔中。
3.将莲藕放入蒸锅中,加入冰糖和红糖,蒸至熟透。
4.取出莲藕,切片,淋上糖汁即可。5.圣诞蛋糕
圣诞蛋糕是圣诞节不可或缺的一部分。以下是一些经典的圣诞蛋糕做法,让您的节日更加甜蜜。
圣诞蛋糕的做法:
1.黄油室温软化,然后将黄油、花生酱、巧克力酱、糖粉一起搅拌均匀,不要有颗粒!可以借用电动打蛋器搅拌!(注意,如果偏软的话请适当增加糖粉)
2.为了之后更好操作,建议送入冰箱冷藏。
3.根据个人喜好,制作圣诞树桩蛋糕、圣诞蛋糕卷、圣诞雪人裸蛋糕等。以上就是为您准备的圣诞菜谱,希望这些美味的佳肴能为您的圣诞节增添一份温馨与喜悦。祝您圣诞快乐!