葡萄牙蛋挞，葡萄牙蛋挞和***蛋挞

葡萄牙蛋挞：的甜蜜传奇

葡萄牙蛋挞，这一源自葡萄牙的甜品，在这片土地上绽放出独特的魅力。它不仅是一种美食，更是一种文化的传承。下面，就让我们一起来探寻葡萄牙蛋挞与蛋挞的故事。

1.葡挞的起源：葡萄牙的甜蜜传承

葡式蛋挞，又称葡萄牙式奶油挞、焦糖玛琪朵蛋挞，属于蛋挞的一种。及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，其焦黑表面（是糖过度受热后的焦糖）是其特征。相传，18世纪葡萄牙里斯本热罗尼姆修道院（MosteirodosJerónimos）的修女们发明了这种蛋挞，用以招待远道而来的游客。

2.的蛋挞传奇：安德鲁与玛嘉烈

葡式蛋挞一经推出就风靡，直到今天，安德鲁饼店每天还能卖出超过13000个的蛋挞。而还有一家蛋挞名店叫“玛嘉烈蛋挞店”，据说玛嘉烈蛋挞店的店主玛嘉烈夫人和安德鲁饼店的店主安德鲁·斯托原本就是一对夫妻，他们离婚以后，玛嘉烈夫人自己开了这家蛋挞店，从此两家店成为了蛋挞界的传奇。

3.肯德基蛋挞：蛋挞的“好兄弟”

KFC蛋挞的传播起源于玛嘉烈的努力推广和创新……刚刚还和葡挞比较的kfc蛋挞竟然是葡挞的好兄弟…天噜，葡挞竟在我身边！不过还是会发现其实在肯德基吃到蛋挞和在吃到蛋挞还是有所不同的。

4.葡式蛋挞：的美食文化符号

“葡式蛋挞”是“以面粉为主料的小吃”，但事实上，葡式蛋挞最早还是诞生于葡萄牙。在欧洲、亚洲和美洲等地都可以见到葡式蛋挞的身影。尤其在地区，葡式蛋挞更是成为了一种具有地方特色的美食文化符号。

5.葡萄牙的饮食风情：与咖啡的完美搭配

在葡萄牙，吃蛋挞时可以配一杯当地的葡式咖啡，体验葡萄牙的饮食风情！源自贝伦区修女的巧思，葡式蛋挞起源于里斯本贝伦区的热罗尼姆斯修道院，相传是修道院中的修女们发明的。

6.葡式蛋挞的全球影响力

葡式蛋挞是最有名的小吃之一，它不仅在当地很受欢迎，而且在全球范围内也备受推崇。葡式蛋挞的特点是酥皮香脆、内馅细腻、口感丰富，它是由葡萄牙传统蛋挞和***糕点相结合而成的。

7.葡式蛋挞的演变：从修道院到街头小吃

大名鼎鼎的葡式蛋挞发明于18世纪初里斯本的一处修道院内，1837年在一家世俗面包店出售。因为它位于里斯本的elin区，所以它被称为elin蛋挞。20世纪末被***人安德鲁·史斗（AndrewStow）带到，改用英式奶黄馅并减少糖的用量后，随即慕名而至者众，并成为著名小吃。

葡萄牙蛋挞，这一跨越时空的美食，将葡萄牙的甜蜜传承带到了，也带给了全世界对美食的热爱者无尽的惊喜。