用烤箱烤鸡翅，用烤箱烤鸡翅怎么做

用烤箱烤鸡翅，美味佳肴轻松享

烤鸡翅是一道简单又美味的家常菜，不仅口感外焦里嫩，而且营养丰富。下面，就让我为大家详细介绍一下如何用烤箱烤出美味的鸡翅。

1.准备食材

我们需要准备鸡翅、耗油、孜然粉、黑胡椒粉、料酒、酱油、蒜末等食材。

2.清洗鸡翅

将鸡翅放入清水中浸泡一会儿，去除血水，然后捞出洗净。在鸡翅两面各划两刀，这样可以使鸡翅在腌制时更加入味。

3.腌制鸡翅

将洗净的鸡翅放入碗中，加入耗油、孜然粉、黑胡椒粉、料酒、酱油，带上一次性手套，将调料和鸡翅抓均匀。然后，将腌制好的鸡翅放入保鲜袋中，撒入蒜末，放入冰箱冷藏层腌制60-90分钟。期间可以取出保鲜袋揉捏，使鸡翅更入味。

4.烤制鸡翅

1.将腌好的鸡翅取出，放在烤盘上。

2.预热烤箱至200度。

3.将鸡翅放入预热好的烤箱中，烤5-10分钟后翻面，再继续烤5-10分钟。

4.在鸡翅快熟时，取出轻轻涂抹蜂蜜，进一步提升光泽和甜味。然后，放入微波炉加热2分钟，鲜香诱人。

5.观察与调整

在烤制过程中，时刻注意鸡翅的状态，根据上色进行适时调整，有助于避免烤焦。

6.烤制完成

烤制时间大约为20-25分钟，具体时间根据烤箱功率和个人口味调整。烤好的鸡翅色泽金黄，香气扑鼻，外焦里嫩，美味可口。

用烤箱烤鸡翅，简单易学，营养丰富。只需准备好食材，按照步骤进行腌制和烤制，即可轻松享用到美味佳肴。不妨尝试一下，给你的餐桌增添一份温馨与美味吧！