辽阳特产,辽阳特产是什么
辽阳市,这座拥有两千多年历史的城市,地处辽宁省中部,以其丰富的自然资源和深厚的人文底蕴,孕育了许多独特的特产。下面,就让我们一起来细数辽阳的这些瑰宝。
1.辽阳二人转与非遗年货
辽阳二人转,作为***级非物质文化遗产,以其热闹喜庆、精彩不断的表演形式,深受民众喜爱。在非遗年货摊位前,人头攒动,各类非遗年货各具特色。老世泰糕点的香甜、铧子白酒的醇厚、剪纸服饰的精美、传统文玩葫芦雕刻技艺的精湛,都让人连连称赞。市民还可以近距离观赏非遗传承人现场制作,感受匠心温度,体验传统技艺的魅力。
2.辽阳大果榛子
辽阳大果榛子,堪称辽阳县的独树一帜的特色农产品。其果实硕大、产量丰盛,口感清甜无比。新鲜的榛子脆嫩多汁,甚至可直接当作水果来享用。近年来,辽阳县为榛农们精心组织了技术培训,提高榛子的品质和产量。
3.朝阳喀左陈醋
朝阳喀左陈醋,作为辽宁省喀左县的特产,有着悠久的历史。据史料记载,早在清朝初年,山西逃荒而来的手工匠人在喀左定居,并开始酿造陈醋。这种陈醋色泽红亮,酸香浓郁,被誉为“醋中佳品”。
4.辽阳老汤干豆腐
辽阳老汤干豆腐,是辽阳的特色美食之一。这种干豆腐薄而有韧性,在老汤里浸泡后,吸收了浓郁的汤汁,无论是凉拌还是炒着吃都非常美味。搭配一份皮冻,晶莹剔透,口感爽滑,更是让人回味无穷。
5.辽阳南果梨
辽阳南果梨,又称香水梨,主产于辽宁省辽阳地区,素有“梨中之王”的美称。南果梨平均单果重50-75克,果皮中厚,表面不很光亮,底色多为黄绿色,阳面带有红晕,色泽鲜艳美观。南果梨肉质绵软,汁多味甜,口感极佳。
6.灯塔葡萄
灯塔葡萄,作为辽阳的特产之一,以其颗粒饱满、口感鲜美而闻名。这里的葡萄品种繁多,包括红提、巨峰、玫瑰香等,都是葡萄爱好者的首选。
辽阳的特产丰富多彩,每一项都是历史的积淀和自然的馈赠。无论是美食、工艺品还是农产品,都展现了辽阳独特的地域特色和文化底蕴。来到辽阳,不妨带上一些这些特产,带走一份美好的回忆。