安溪特产，安溪特产什么茶
安溪特产，安溪特产什么茶
安溪，位于福建省西部，被誉为“***茶都”，拥有悠久的种茶历史。这里出产的茶叶种类繁多，其中尤以乌龙茶最为著名。安溪的茶叶不仅在国内享有盛誉，更是远销海外，成为了***茶文化的代表之一。
1.安溪铁观音：乌龙茶的代表
安溪铁观音，作为福建乌龙茶的代表，其独特的“观音韵”和兰花香让人一喝难忘。在福建安溪，凤山和海堤是两个响当当的品牌。凤山铁观音以其传统的制作工艺和优质的原料，成为了安溪铁观音的佼佼者。
2.梅占：传说中的名茶
梅占茶原产于安溪县芦田镇三洋，其由来有两种传说。一种说法是，清道光元年（1821年）前后，芦田有一株茶树，树高叶长，但不知其名。另一种说法是，梅占茶是因形状像梅花而得名。
3.龙井茶、碧螺春等：绿茶的瑰宝
虽然绿茶的种类繁多，如龙井茶、碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、蒙顶甘露、普龙茶等，但每一种都有其独特的风味和功效。绿茶具有清咽利喉、理气润肺、健脾开胃、祛寒去***、消燥宁心等功效，深受消费者喜爱。
4.乌龙柚子茶：茶与柚子的完美结合
乌龙柚子茶是一种茶饮，也是一味中成药。它具有清咽利喉、理气润肺、健脾开胃、祛寒去***、消燥宁心等功效。明代时，郑成功曾将其作为军中抗瘟疫的药，故又称“成功茶”。
5.龙涓乡：安溪铁观音的主产区
明嘉靖《安溪县志》有言：“茶，龙涓、崇信出者多。”龙涓乡是安溪铁观音的主产区之一，这里的茶叶种植得益于得天独厚的生态环境，山峦叠翠、云雾缭绕、甘泉潺流，为茶叶的生长提供了优质的土壤和气候条件。
6.安溪四大名茶：铁观音、黄金桂、毛蟹、本山
安溪的四大名茶包括铁观音、黄金桂（黄旦）、毛蟹、本山。铁观音最为出名，以其独特的香气和口感，成为了安溪茶叶的象征。黄金桂、毛蟹、本山茶也是安溪茶叶的重要组成部分，各具特色。
7.安溪的特产：丰富的茶类与地方特色
安溪特产除了茶叶，还有胡爱山黄酒、安溪柿子、傅佥柑、湖头芋头包、蓝田菇、梅盏茶、安溪本山茶、白果、官桥豆干、赤岭橙红饼、胡爱山酱、大闸蟹茶、龙门等，每一项都是安溪地方特色的代表。
安溪，一个因茶而闻名的地方，其特产茶叶种类繁多，每一种都承载着丰富的文化内涵和独特的风味。无论是安溪铁观音的“观音韵”，还是梅占茶的传说，亦或是乌龙柚子茶的药用价值，都让人对这片土地充满了敬意和向往。