火宫殿臭豆腐，火宫殿臭豆腐入选的是第几次非物质文化遗产

在长沙，有一种美食，它不仅香气扑鼻，更是非物质文化遗产的瑰宝。它就是闻名遐迩的火宫殿臭豆腐。火宫殿臭豆腐究竟入选的是第几次非物质文化遗产呢？下面，就让我们一起来探寻这个问题的答案。

1.非物质文化遗产的热潮

近年来，随着《非遗里的***》第二季在CCTV-1热播，全网再次掀起了“非遗热”。网友们纷纷表示，被老祖宗的东方美学深深吸引。截至2023年12月，我国列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录的项目共计43项，居世界第一。

2.博物馆与科技结合

陈叙良指出，未来的博物馆与科技的结合将越来越紧密，文物带给观众的体验将会更加多元、深刻。博物馆也将不仅仅是展览空间，更是城市的文化客厅、生活空间。

3.湖南博物院的教育课程与活动

湖南博物院立足“长沙马王堆汉墓陈列”展陈特色和文化亮点，策划研发的教育课程和活动面向多个年龄阶段的人群常态化开展。探访辛追夫人的家、做一次漆器膳食官、来一场服装搭配师的西汉奇遇等活动，已有20多万人次参与。

4.长沙非遗馆的专题系列访谈

近日，第六届湖南省工艺美术大师评选落幕，共有8位长沙市各级非遗代表性传承人在激烈的角逐中脱颖而出，获得湖南省工艺美术大师的荣誉称号。长沙非遗馆特推出“湖南省工艺美术大师”专题系列访谈，带领大家聆听大师的匠心独白，感受那份跨越时空，连接古今的传承精神。

5.非物质文化遗产保护事业的发展

***的十八大以来，以***同志为核心的***中央高度重视非物质文化遗产保护传承工作，从坚定文化自信、实现中华民族伟大复兴战略全局高度，作出一系列重大决策部署。非物质文化遗产保护事业呈现出前所未有的良好局面。

6.马王堆汉墓考古发掘50周年

马王堆汉墓考古发掘50周年国际学术研讨会在长沙开幕，会上发布了马王堆文化+科技项目阶段性成果和马王堆汉墓研究最新出版成果，以及马王堆医学一系列最新研究成果。

7.文物传播利用创新论坛

马王堆汉墓考古发掘50周年国际学术研讨会“文物传播利用创新论坛”专题活动在湖南博物院举办，共同探讨文化遗产新未来。

火宫殿臭豆腐作为长沙的非物质文化遗产，已经引起了广泛关注。它究竟入选的是第几次非物质文化遗产呢？据相关资料显示，火宫殿臭豆腐入选的是第几次非物质文化遗产的具体信息尚不明确，但可以肯定的是，它将继续传承下去，成为长沙乃至全国美食文化的一张亮丽名片。