欧兰斯电压力锅，欧兰斯电压力锅说明书

欧兰斯电压力锅：烹饪新体验，安全使用指南

1.开盖步骤详解

（）开启欧兰斯电压力锅的盖子是烹饪前的第一步。您需要用手紧紧握住锅盖手柄，确保稳固。然后，顺时针方向旋转锅盖至限位边，这一动作要均匀且缓慢。当锅盖旋转到限位边后，您可以轻松向上取下锅盖。

2.内锅使用规范

（）在将食物和水放入内锅时，有一个重要的注意事项：食物和水的高度不能超过内锅高度的4/5。对于易膨胀的食物，如豆类、干玉米、海带等，这一标准应降至内锅高度的3/5。确保食物和水的总量至少达到内锅高度的1/4，以保持足够的烹饪空间。

3.清洗与保养

（）首次使用欧兰斯电压力锅时，请先进行彻底清洗，以去除可能残留的机械油渍。使用少许清洁剂和***抹布或废弃保鲜膜，顺着锅内纹路擦拭。如有必要，可加入少量清水，并使用流动水冲洗。清洗锅盖时，别忘了取出硅胶圈，通过烧水来测试温度压力指示器是否能正常上压。

4.关盖注意事项

（）在盖上锅盖时，确保遵循说明书上的指示。用手紧紧握住锅盖手柄，然后顺时针方向旋转锅盖至限位边。当锅盖旋转至限位边后，向上提起锅盖，并按照箭头所示的方向转动，直到锅盖上的两只手柄完全重合。

5.使用前的检查

（）在使用电压力锅前，应仔细阅读说明书，并按照要求操作。一般食物和水不得超过锅身高度的3/4；对于煮豆类、干玉米、海带类等易于膨胀的食物，不得超过锅身高度的1/2。检查锅盖上限压阀排汽孔是否畅通无阻，并清洗干净防堵罩、安全阀或防爆易熔片孔。

6.烹饪技巧

（）在使用欧兰斯电压力锅煮稀饭、煲骨头汤等时，要密切控制火候。火力不宜太大，以免过度加热导致食物烧焦。当烹饪指示器出现两道白线时，可适当调小火力，保持稳定的烹饪状态。

7.自然降压操作

（）烹饪完成后，不要急于打开锅盖，应等待锅内压力自然降低。如果电压力锅具备快速降压功能，请按照说明书上的指示操作，以确保安全。

8.操作简便性

（）欧兰斯电压力锅的操作非常简便。按照说明书建议，炖菜时选用高压模式，烹饪指示器出现两道白线后，调小火力。在高压锅工作中，您不会听到传统高压锅那种冒大气滋啦滋啦的声音，这让烹饪体验更加安静舒适。