什么是有机物，什么是有机物质

有机物质，这个看似简单的概念，实则蕴含着丰富的科学内涵。它不仅是构成生物体的基本单元，也是我们日常生活中无处不在的组成部分。究竟什么是有机物，什么是有机物质呢？让我们一探究竟。

1.有机物质的定义

有机物质是指由碳、氢和其他一些元素构成的化合物。这些化合物可以是天然的，也可以是人工合成的。例如，空气中的二氧化碳、水中的有机污染物，以及我们日常食用的食物，都含有有机物质。

2.有机物质的存在

有机物质广泛存在于自然界中，包括你我周围的空气、水和食物中。在生物体中，有机物质是构成细胞、组织和器官的基本组成部分，如植物体内的糖类、脂肪和蛋白质，动物体内的蛋白质、脂肪和碳水化合物等。

3.有机物质的化学特性

有机物质的特性主要源于它们的化学结构。由于碳原子的核外电子结构，它可以与其他元素形成稳定的共价键，从而构成各种复杂的有机化合物。

4.有机物与无机物的区别

根据物质的组成和化学性质，我们可以将其分为有机物和无机物。有机物是指含有碳元素的化合物，如烃、醇、羧酸等，而无机物则是指不含有碳元素的物质，如水、盐、氧化物等。

5.有机物的分类

有机物是生命产生的物质基础。无机化合物很多为不含碳元素的化合物；但某些含碳元素的化合物，如二氧化碳、碳硼烷等，属于无机化学的研究领域，因此这类物质也属于无机物。有机化合物除含碳元素外，还可能含有氢、氧、氮、氯、磷和硫等元素。

6.有机物的命名原则

“有机物”原意是来自生物体的物质，因为早期发现的有机物都是从生物体内分离出来的。随着有机合成的发展，许多有机物在实验室可由无机物合成得到。“有机物”这一词已失去了原来的含义。《IUAC有机化学命名原则》则规定：“基于命名目的，将至少含有一个碳原子，同时不包含任何来自1-12族的元素（氢除外），且碳原子间以共价键相连的化合物称为有机化合物。”

7.有机物的组成

有机物(organicmolecules)是指受碳原子构成的一类化合物，它含有类似于维生素、脂类及激素等活性物质，是重要的构成分子的基本单元。简而言之，有机物就是以碳作为构造材料，结合氢、氧、氮和其他原子构成的物质，常见的有机物包括：糖、木糖、乳糖、蛋白质和核酸等。

8.有机物的意义

有机物在自然界和人类社会中具有极其重要的意义。它们不仅是生命活动的基础，还在工业、农业、医药等领域发挥着重要作用。深入研究有机物，对于我们了解生命、改善生活具有重要意义。