营养与生活，营养与生活数学题

营养与生活：揭秘日常饮食中的数学题

1.儿童能量主要来源的营养素

儿童正处于生长发育的关键时期，对能量和营养素的需求相对较高。在众多营养素中，碳水化合物是儿童能量的主要来源。碳水化合物不仅能够为儿童提供充足的能量，还能帮助其维持正常的生理功能。

2.钙的良好来源食物

为了保证儿童获得充足的钙，选择合适的食物至关重要。在众多食物中，奶制品是钙的良好来源。牛奶、酸奶、奶酪等奶制品不仅含有丰富的钙，还能帮助儿童骨骼健康发育。

3.营养声称与健康声称的区别

营养声称主要针对食品中营养成分含量，传递了营养素含量多少或者特点。而健康声称则声明了营养素的功能作用。例如，含量声称、比较声称、属性声称属于营养声称，而食物或食物成分与人体健康和疾病预防、治疗有关的功能声称则属于健康声称。

4.营养与膳食搭配试题

在日常生活中，合理搭配膳食是保证营养均衡的关键。以下是一份营养与膳食搭配试题，帮助大家更好地了解如何做到合理营养。

-题目：根据“部分食物一般营养成分表”，将以下食物的量分别换算成能量、蛋白质、脂肪和钙的量。

早餐：鸡蛋75g

午餐：玉米100g

晚餐：鸡蛋100g

5.营养与膳食资源丰富

营养与膳食资源丰富，饮食多样化是提倡均衡膳食的基础。在我国，营养学家将食物分为五类，并建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例。

-五类食物：谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋类、奶类及制品、大豆及坚果类。 摄取比例：根据营养学家建议，各类食物的摄取比例应合理分配，以实现营养均衡。

6.合理营养的重要性

食物的营养对每个人都非常重要。不同的食物中所含有的营养成分是不同的，没有一种食物含有所有的营养物质。合理搭配膳食是我们实现营养均衡的关键。

-合理搭配：根据个人需求和营养需求，合理搭配膳食，确保摄入充足的营养素。 长期发展：养成良好的饮食习惯，合理摄取营养，对身体的长期发展有利。

7.营养早餐的选择

如果要根据营养的均衡选择一份营养早餐，以下选项中，燕麦粥、全麦面包、鸡蛋、牛奶等都是不错的选择。

-不正确选项：汉堡、薯条、可乐等高热量、高脂肪、高糖的食物不适合作为营养早餐。

8.合理营养的说法

关于合理营养，以下说法不正确的是：

A.食物多样：正确，食物多样有助于摄入各种营养素。

.食物要新鲜：正确，新鲜食物更有营养。

C.食物要适量：正确，适量摄入食物有助于维持健康。

D.食物要单一：不正确，单一食物无法满足人体对各种营养素的需求。