环保酵素，环保酵素制作比例是多少

环保酵素，一种既环保又实用的生活好帮手，其制作比例至关重要。下面，就让我们来详细了解环保酵素的制作方法，以及其黄金比例。

环保酵素制作秘籍

掌握酵素制作的黄金比例：水、糖与厨余垃圾以10:1:3的比例混合（Kg/g）。这个简单易懂的公式，让小朋友和爸爸妈妈都能轻松在家制作环保酵素。

配方一：水果与糖的完美搭配

【配方一】4两桑椹干（泡发后按8两计），一根山药，2个苹果，半个柠檬，总重1250克+750克白砂糖+6升水。

配方二：金桔与苹果的甜蜜组合

【配方二】4两桑椹干（泡发后按8两计），1斤2两金桔，1个苹果，半个柠檬，总重1250克+750克白砂糖+6升水。

糖、食材、水的比例

白糖、食材、水的比例为1:3:10。4、按照一层水果加一层糖，再压一层水果这样的方法把酵素放到干净无油的容器里面。

容量计算公式

制作酵素的黄金比例，1:3:10，在这里，有一个非常重要的细节提醒，这个比例的标准是按容量，而不是重量，这样就可以不用称，不用量。容量计算公式-举例：100升的桶，可放10升水，1升糖，3升厨余垃圾。

制作步骤详解

1.准备材料：按照1:3:10的比例准备好糖、厨余垃圾和水。

2.容器准备：选择一个有盖子的塑料容器，确保容器干净无油。

3.加水与糖：将60%的自来水倒入容器中，然后将红糖（重量是水的十分之一）倒入水中，轻轻搅匀至红糖完全融化。

4.加入食材：将蔬菜叶或果皮等厨余垃圾放入容器中，注意不要放得太满，留出空间让酵素发酵。

5.加满水：继续加入水，直至容器满，但不要超过容器的最高线。

6.密封与放置：盖上盖子，确保密封良好，然后将容器放置在阴凉通风不见光的地方。

酵素制作注意事项

-避免使用金属容器：金属容器可能会与糖发生反应，影响酵素的品质。

定期搅拌：在发酵过程中，每隔几天打开盖子，轻轻搅拌一下，以帮助酵素充分发酵。

发酵时间：一般而言，酵素需要发酵1-2个月，具体时间根据环境温度和***度而定。

制作环保酵素不仅能够帮助家庭实现垃圾分类，还能将厨余垃圾转化为有用的资源，为我们的生活带来更多便利。掌握好制作比例和步骤，让我们一起行动起来，为环保贡献一份力量吧！