吃鸡蛋，吃鸡蛋多了对身体有什么影响
鸡蛋作为一种常见的食材，富含多种营养，被广泛认为是对健康有益的食物。适量食用与过量摄入之间存在着微妙的平衡。小编将探讨过多食用鸡蛋可能对身体产生的影响。
1.鸡蛋的营养价值
鸡蛋是性价比较高的优质蛋白来源，其中含有丰富的卵磷脂、胆固醇、多种氨基酸、多种维生素等营养成分。适量食用可以补充身体所需的多种营养，增强体质。
2.鸡蛋与胆固醇的关系
首先要说的是，正常健康人不用过于担心鸡蛋吃多了会导致高胆固醇。日常饮食中影响血脂水平的两个主要危害因素是饱和脂肪酸和反式脂肪酸。鸡蛋中的脂肪含量虽然不低，但饱和脂肪的含量并不高。
3.研究方法的局限性
我们需要审视研究方法。这项研究主要依赖于参与者自报的饮食情况，这可能存在记忆偏差或报告偏差。研究并没有考虑鸡蛋的烹饪方式，而不同的烹饪方法可能会影响鸡蛋的营养价值和健康影响。
4.过量食用鸡蛋的危害
对于某些人群来说，长期每天吃鸡蛋可能真的会让胆固醇偏高，甚至增加动脉硬化的风险。血脂一旦出现异常，身体可能就会发出一些信号，比如体力下降、头晕等。所以，那些家族有心血管病史或本身血脂异常的人来说，应该注意控制鸡蛋的摄入量。
5.鸡蛋中的蛋白质与消化
蛋里含有丰富的蛋白质，同时还能补充钙质，所以很多病人喜欢每天吃大量的蛋，但鸡蛋吃多了，对身体不好。如果患者食用过多的鸡蛋，会导致患者胆固醇水平过高，容易诱发心血管疾病。
6.蛋白质与营养过剩
也容易使患者体内出现营养过剩现象，易使患者体重增加，增加肾***负担。因为肾***需要处理蛋白质代谢过程中产生的废物，过多的蛋白质摄入可能会加重肾***的负担。
7.鸡蛋与肥胖
鸡蛋吃多了也会诱发肥胖。虽然鸡蛋本身热量不高，但过量食用会导致热量摄入过剩，从而导致体重增加。
8.鸡蛋与营养浪费
长期过量食用鸡蛋还可能导致营养浪费。因为人体对某些营养素的吸收是有限的，过量的摄入并不能被身体完全吸收利用，从而造成营养浪费。
9.老年人的鸡蛋摄入
所以，老年人适当吃鸡蛋是不会引起胆固醇过高现象的，但要知道对于老年人来讲，每天吃一个鸡蛋基本不会带来影响，但如果每天所摄取的鸡蛋过多，就很容易摄取过多胆固醇而诱发心脑血管疾病。
鸡蛋虽然营养价值高，但过量食用确实可能对身体产生不利影响。适量食用鸡蛋，结合均衡的饮食，是保持健康的关键。