木桐酒庄，法国木桐酒庄

法国波尔多波亚克的瑰宝——木桐酒庄

木桐酒庄（ChateauMoutonRothschild）位于法国波尔多波亚克（auillac）的一个小山丘上，与拉菲庄园（ChateauLafiteRothschild）仅一箭之遥。这个历史悠久的酒庄不仅因其卓越的葡萄酒品质而闻名，更因其丰富的文化底蕴和历史故事而备受瞩目。

1.酒庄的历史与起源

木桐庄园的土地最早被称为Motte，意为土坡，即Mouton的词源。这些微微起伏的坡地硕石层非常深，有的地方可达12米，历来被认为可以种出最好的葡萄，酿出上乘的葡萄酒。木桐酒庄的历史可以追溯到18世纪，当时由一个名为Mouton的家族拥有。19世纪末，罗斯柴尔德家族（Rothschild）收购了酒庄，并将其发展成为波尔多最著名的酒庄之一。

2.酒庄的转型与发展

近年来，木桐酒庄在保持传统工艺的也在不断寻求创新。例如，宝尚父子（ouchardère&Fils）营销总监文森特·丕平（Vincentéin）在接受采访时透露，2024年起，宝尚父子将全面转型为酒庄酒生产商，停止从勃艮第酒农购买葡萄。这一举措标志着木桐酒庄在葡萄酒产业中的地位更加稳固。

3.酒庄的收购与传承

1910年，一家法国酒庄因根瘤蚜虫灾害而被迫离开其在法国的葡萄园，成为酒庄的新主人。后来，JoseSanchez-Cerezo和JuliaRoch夫妇于1941年收购了酒庄，用来发展迷迭香种植产业。1985年，JuliaRoch夫妇将酒庄转手给罗斯柴尔德家族，使得木桐酒庄得以继续传承。

4.酒庄的荣誉与地位

木桐酒庄在葡萄酒界享有极高的声誉。1982年，木桐酒庄的干红葡萄酒获得了R100分的高分，成为葡萄酒界的瑰宝。法国***曾将1855年官方对波尔多列级名庄的评级作了唯一一次改动，将木桐酒庄从第二级升上了第一级。这一荣誉使得木桐酒庄成为波尔多五大顶级酒庄之一。

5.酒庄的现状与展望

如今，木桐酒庄已成为波尔多波亚克地区的标志性酒庄。酒庄的葡萄酒不仅受到全球葡萄酒爱好者的喜爱，更成为高端宴请和收藏的佳品。未来，木桐酒庄将继续致力于传承和发扬葡萄酒文化，为世界带来更多优质的葡萄酒。

木桐酒庄作为法国波尔多波亚克地区的瑰宝，以其悠久的历史、卓越的品质和丰富的文化底蕴，成为葡萄酒界的翘楚。在这里，每一瓶葡萄酒都承载着历史与文化的厚重，令人陶醉。