今年超2万家奶茶店经营异常，2020奶茶店倒闭

奶茶店：资本追捧下的“香饽饽”

奶茶，这个源自的饮品，近年来在大陆市场掀起了一股热潮。奶茶店像雨后春笋般涌现，仿佛一夜之间，大街小巷都被各色奶茶店占领。据统计，2023年***奶茶市场迎来了前所未有的繁荣。

1.食品安全问题频发，品牌声誉受***

在今年315食品安全事件后不久，茶百道在今年5月的“胖猫”事件里，又一次曝出负面新闻，网友下单的奶茶，送到却是“白水”。在奔向万店的情况下，频频发生的食品安全问题暴露出了茶百道等品牌的经营管理漏洞。

2.经营异常，奶茶店倒闭潮来袭

记者了解到，涉事门店位于河南洛阳市一万达广场。根据多家媒体报道，该店工作人员表示，具体情况他并不清楚，事发时他在后厨备料，出去时冲突已经发生，事发后涉事员工已经离开门店。喜茶涉事门店所在的万达广场工作人员告诉记者，17日下午，喜茶涉事门店已经闭店整改，并且双方在当天已经达成了和解，事发具体原因不方便透露。

3.行业业绩下滑，股价惨不忍睹

今年上半年，新茶饮行业就像是喝了自己的苦瓜奶茶，苦不堪言。奈雪的茶和茶百道这两个“奶茶届的半壁江山”，业绩双双下滑，股价更是惨不忍睹。要知道，这可是曾经让无数投资人趋之若鹜的热门投资领域。

4.消费大环境变化，茶饮市场降温

今年立秋当天，有茶饮门店的营业额增长超300%，还有品牌所有门店一天营收入账近4800万元。看上去，茶饮的热度远未消退，只是四年过去，消费大环境已经变了模样。

5.茉酸奶新开门店与关店数据对比

2024年年初至6月初，茉酸奶新开门店56家，关店142家。往前推到其前三年的数据来看，2023年茉酸奶新开门店1309家，闭店63家；2022年新开280家，闭店4家；2021年新开45家，闭店7家。在开出2.3万家店的截至11月底，2019年吊销、注销的企业共3478家，奶茶行业中经营异常的企业数高达2.18万家。

6.“十家奶茶店九家亏”的行业现状

业内盛传“十家奶茶店九家亏”也绝非危言耸听。今年7月，网红茶饮品牌鹿角巷在深圳海岸城开业，却遭遇了前所未有的困境。这一现象反映出，奶茶行业在经历了高速发展后，已经开始显现出明显的瓶颈。

7.萧敬腾茶饮店进军大陆市场

萧敬腾茶饮店“署茗职茶@AtTea”大陆首店即将落地成都。这一消息在网络上引起了广泛关注，许多粉丝表示期待。随着奶茶市场竞争的加剧，萧敬腾茶饮店能否在市场上立足，仍需时间来验证。

来看，奶茶行业在经历了一段时间的繁荣后，开始显现出诸多问题。食品安全问题、行业竞争激烈、消费市场降温等因素，都使得奶茶店面临着前所未有的挑战。未来，奶茶行业能否实现可持续发展，还有待观察。