秋冬季养生汤，秋冬季养生汤有哪些

秋冬季养生汤，秋冬季养生汤有哪些

随着秋冬季的到来，天气逐渐转凉，人体也容易出现各种不适。此时，喝上一碗热腾腾的养生汤，不仅能驱散寒气，还能滋养身体，增强免疫力。下面，就让我为大家介绍几款秋冬季养生汤，让你在这个季节里健康温暖。

1.塘葛菜煲生鱼汤

食材：鲜塘葛菜一斤，生鱼一斤（去鳞和内***），瘦肉二两，蜜枣四枚，老姜30克，果皮1/8个，清水18碗。

做法：将生鱼去鳞去内***后洗净，与瘦肉、蜜枣、老姜、果皮一同放入煲中，加入清水，明火煲煮10-12碗，收汤后调味。

功效：养阴、清肺、润燥。

特点：成汤清撤鲜美，适合8-10人食用。

2.川贝南北杏煲猪肺汤

食材：猪肺半斤，瘦肉二两，猪骨四两，川贝25克，南北杏各一两。

做法：猪肺需仔细清洗，去除血腥味，与瘦肉、猪骨一同放入锅中，加入川贝和南北杏，加入适量清水，煲煮至熟。

功效：润肺化痰，止咳平喘。

特点：汤色清澈，口感鲜美。

3.山楂苹果汤

食材：山楂、苹果。

做法：山楂和苹果洗净切片，加水煮至软烂，可根据个人口味加入适量冰糖。

功效：清热生津，适合秋季饮用。

特点：酸甜可口，易于消化。

4.板栗红豆甜汤

食材：板栗、红豆、蜜枣。

做法：板栗去壳去衣，红豆提前浸泡，与蜜枣一同放入锅中，加水煲煮至红豆烂熟。

功效：滋阴润肺，适合秋季食用。

特点：甜而不腻，营养丰富。

5.橄榄萝卜猪肺汤

食材：猪肺300克，白萝卜1根，橄榄适量。

做法：猪肺需仔细清洗，与白萝卜、橄榄一同放入锅中，加水煲煮至猪肺熟透。

功效：润肺化痰，止咳平喘。

特点：汤汁清澈，口感鲜美。

6.花生莲藕汤

食材：花生、胡萝卜、莲藕、醋、蜜枣、枸杞、红糖。

做法：花生浸泡后与莲藕、胡萝卜一同放入锅中，加入适量的醋、蜜枣、枸杞和红糖，煲煮至莲藕熟透。

功效：滋阴润肺，适合秋季食用。

特点：汤汁香甜，营养均衡。

7.山药牛肉汤

食材：山药、牛肉、姜片、葱段。

做法：牛肉切块，山药去皮切片，与姜片、葱段一同放入锅中，加水煲煮至牛肉熟透。

功效：滋阴养胃，适合秋季食用。

特点：汤汁鲜美，营养丰富。

8.海带排骨汤

食材：海带、排骨、姜片、葱段。

做法：海带提前浸泡，排骨焯水去腥，与姜片、葱段一同放入锅中，加水煲煮至排骨熟透。

功效：滋阴养血，适合秋季食用。

特点：汤汁清爽，口感鲜美。

9.药膳鸽子汤

食材：麦冬、红枣、枸杞、***参、当归、桂圆、鸽子。

做法：将所有食材放入锅中，加水煲煮至鸽子熟透。

功效：滋补养身，适合秋季食用。

特点：汤汁浓郁，营养丰富。

10.红枣香菇鸡汤

食材：红枣、枸杞、香菇、虫草花、三七根须、鸡。

做法：将所有食材放入锅中，加水煲煮至鸡肉熟透。

功效：补气养血，适合秋季食用。

特点：汤汁鲜美，滋补养生。

11.海底椰无花果百合汤

食材：海底椰、无花果、百合、红枣、枸杞。

做法：将所有食材放入锅中，加水煲煮至熟透。

功效：滋阴润肺，适合秋季食用。

特点：汤汁清甜，口感细腻。

在这个秋冬季，不妨多