天工开物两则，天工开物两则原文
《天工开物》是我国古代一部关于农业和手工业生产的科技著作，由明代科学家宋应星所著。该书详细记录了当时的农业、矿业、纺织、陶瓷、冶金等领域的生产技术和工艺，具有极高的历史价值和科学价值。
1.化学工艺的奥秘
在银朱制备过程中，用水银一斤和过量的硫（石亭脂）二斤进行反应，得到上朱十四两、次朱三两五钱，共得朱（硫化汞）十七两五钱。产物银朱比反应物水银多出一两五钱，宋应星解释为“出数借硫质而生”，其中孕育着化合概念和质量守恒定律的思想胚芽。
重点内容：这一反应体现了化学工艺的奥秘，以及宋应星对化学反应的深刻理解。
2.品酒趣闻
两位喝酒的老江湖从从容容喝酒，把酒喝干了，才把豆绿酒碗还给卖牛肉高粱酒的。轮船拉了第二声汽笛，这是真要开了。于是送客的上岸，做小生意的匆匆忙忙，三步两步跨过跳板。
重点内容：这一描绘了古代品酒的情景，展现了当时人们的生活状态。
3.红高粱的命名
光听名字有些抽象，来看《天工开物》中对红高粱名字的来源解释——“粘粟可为酒，而芦粟一种名曰高粱者，以其身高七尺，如芦、荻也……其命名或因姓氏、山水，或以形似、时令，总之不可枚举。”
重点内容：这一解释了红高粱名字的由来，揭示了古代命名文化的丰富内涵。
4.版本介绍
《天工开物》宋应星的版本有许多，其中包括古籍原版、现代注释版等。其中最为常见且权威的版本是《天工开物》中华书局版本。
重点内容：介绍了《天工开物》的不同版本，为读者提供了更多选择。
5.粟与***命运
不生粟之国亡，粟生而死者霸，粟生而不死者王。粟也者，民之所归也；粟也者，财之所归也；粟也者，地之所归也。粟多则天下之物尽至矣。粟者，王之本事也，人主之大务，有人之涂，治国之道也。
重点内容：阐述了粟（即粮食）在***命运中的重要作用，以及治国之道。
6.天工开物·夏服篇
择初心不泯，择四时无忧。择春花秋月风起云开，择光阴不躁守笃复观。让我们静待那一片花的海，诸葛仙域金银谷地，是启航，更是归来。
重点内容：这一描绘了夏服篇中的美好景象，表达了作者对美好生活的向往。
7.周镐上书
周镐是清朝乾隆年间人，曾任漳州知府。这段话出自他给总督的一封上书，其中提出一些建议，这是建议中的第四条，就是裁撤捐款。
重点内容：介绍了周镐的上书内容，反映了当时社会的一些问题。
《天工开物》是一部具有极高历史价值和科学价值的著作。通过对该书的研究，我们可以更好地了解古代农业、手工业生产的技术和工艺，以及当时的社会风貌。