脾虚的食疗方法，脾虚 食疗

脾虚的食疗方法，脾虚食疗

一、秋藕浓汤，养脾补血

1.秋季的藕，对于气血不足的脾虚人群来说，是一味佳品。一碗热腾腾的藕汤下肚，不仅能补脾胃，还能滋养气血。在夏天，脾虚的人本身就气血运化不佳，暑热更是容易伤害气血，出伏后，很多人都会出现气血不足的情况。

二、杏仁润肺，疏肝行气

2.杏仁不仅可以开宣肺气，还有润肠的功效，有助于气行顺畅，上下得通，从而解决脾虚问题。杏仁的香气独特，自古以来就是美食家钟爱的食材。例如，《太平圣惠方》中的杏仁粥，就有润肺化痰、润肠通便的作用。制作方法简单，只需甜杏仁10粒，粳米50克，一同煮粥即可。

三、黄酒蒸大枣，健脾养胃

3.大枣是健脾养胃的佳品，用黄酒蒸大枣更是养生秘法。具体做法是：将大枣和黄酒按1:1的比例浸泡一晚，然后早上煮粥或煮米汤时，在笼屉上多放一层蒸大枣，煮完粥也就蒸完了。这样既能健脾，又能养胃。

四、健脾芡实汤，固肾养脾

4.健脾芡实汤是一道适合脾虚者的药膳。准备芡实、红枣、山药干、花生、红糖，一起炖煮1小时，出锅前加入红糖直至融化。这道汤既能健脾，又能固肾，特别适合脾虚的朋友。芡实较为坚硬，如果不彻底炖烂，吸收效果会大打折扣。

五、陈皮理气，草豆蔻仁温中散寒

5.陈皮具有理气健脾、燥***化痰的功效，与厚朴搭配可增强行气燥***的效果。草豆蔻仁则能温中散寒、燥***行气，帮助脾胃恢复正常的运化功能。木香行气止痛、健脾消食，对于脾虚引起的腹胀、腹痛等症状有很好的缓解作用。

六、芡实粥，健脾养胃佳品

6.芡实粥是健脾养胃的佳品，制作简单。取芡实30克、粳米100克，将芡实洗净泡软，与粳米同煮至熟软即可。隔三差五喝一碗，脾胃会慢慢好转，变得更强壮。除了芡实，山药、猴头菇、玉米、板栗、陈皮、芋头等食物也是健脾的好帮手。

七、药膳缓解脾虚症状

7.脾胃虚弱患者常出现全身乏力、食欲不振、心悸胸闷等症状，甚至伴有腹泻、舌体胖大、脉沉。治疗时，常用人参健脾丸等药物。食疗方面，可以选择山药，具有健脾补肾的功效。

八、疏肝气，调理脾胃

8.调理脾胃前，关键在于疏肝。肝主疏泄，肝气不舒会影响脾胃功能。可以通过适当运动、饮食柠檬、柚子、玫瑰花茶等方式来疏肝。减少情绪压力，也是维护脾胃健康的重要措施。