湖北特产，湖北特产是什么最出名的

随州市，以“色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口”而闻名。其选用优良品种“罗汉枣”，经过特殊的加工工艺，保留了果实的新鲜和营养。金黄蜜枣不仅是一种美味的干果，还具有很高的药用价值，是湖北特产中的佳品。

湖北武昌鱼：淡水鱼之王

武昌鱼产自湖北鄂州市的梁子湖，是湖北省鄂州最具代表性的地方特产，也是湖北有名的水产鱼鲜特产。武昌鱼以其优美的体形、甘醇的味道、丰富的营养以及灿烂的文化名扬四海。武昌鱼头小体高，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是湖北人民餐桌上的佳肴。

湖北老青茶：香绕神仙的传统名茶

老青茶是湖北省襄阳市的一种传统名茶，具有醇厚香韵、回生津的特点。它选用的是叶中的老茶树嫩叶，经过多道工序制成。老青茶在发酵期间，充分释放出茶叶的芳香和滋味，被誉为“一口老青，香绕神仙”。由于其特别的黄山毛峰茶加工工艺和口感特点，老青茶备受国内外茶友的喜爱。

湖北麻烘糕：香甜松脆的湖北传统糕类食品

“麻烘糕”是湖北著名的汉族传统糕类食品，历史悠久。麻烘糕香甜松脆，质地优良，被誉为湖北特产。“荆楚神武麻烘糕”更是地道的湖北口味。这种糕点以糯米粉为主要原料，加入花生、芝麻等辅料，经过独特的制作工艺，口感独特，深受消费者喜爱。

湖北云梦鱼面：***地理标志产品

云梦鱼面产于湖北孝感市云梦县，是***地理标志产品。云梦县地处江汉平原北部，地形平坦开阔、四季分明。境内多河湖塘堰，盛产多种鱼类，肉质肥美。云梦鱼面以鱼肉为主料，配以糯米粉等辅料，经过独特的加工工艺制作而成，口感滑嫩，营养丰富，是湖北特色小吃中的佼佼者。

湖北金黄蜜枣：色香味俱佳的干果佳品

金黄蜜枣产于湖北随州市，以“色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口”而闻名。其选用优良品种“罗汉枣”，经过特殊的加工工艺，保留了果实的新鲜和营养。金黄蜜枣不仅是一种美味的干果，还具有很高的药用价值，是湖北特产中的佳品。