黑芝麻粉怎么吃，黑芝麻怎么做好吃

黑芝麻，作为一种营养丰富的食材，不仅具有独特的香味，还含有丰富的维生素和矿物质。今天，我们就来聊聊黑芝麻粉怎么吃，以及黑芝麻如何制作成美味佳肴。

1.黑芝麻燕麦糊

材料：黑芝麻粉、燕麦。

1.将燕麦淘洗干净，与黑芝麻粉一同放入锅中。

2.加入适量的水，用中小火慢慢熬煮至浓稠状即可。

2.黑芝麻牛奶羹

材料：黑芝麻粉、牛奶。

1.将牛奶煮沸。

2.加入适量的黑芝麻粉，搅拌均匀。

3.再次煮沸后，即可食用。

3.自制黑芝麻酱

材料：黑芝麻、糯米。

1.将黑芝麻和糯米分别炒熟。

2.放入粉碎机中打碎，制成粉末。

3.将粉末装入小包装袋内，每天食用一块。

4.黑芝麻早餐饼

材料：面粉、黑芝麻酱、花椒盐、温水、酵母粉、食用碱水。

1.将面粉、黑芝麻酱、花椒盐、温水、酵母粉和食用碱水混合。

2.搅拌成糊状，静置发酵。

3.擀平后，用快刀分割成小块，装入小包装袋内。

5.黑芝麻红薯条

材料：红薯、低筋面粉、黄油、糖、盐、黑芝麻、鸡蛋清。

1.将红薯蒸熟，去皮后切成条状。

2.撒上低筋面粉，裹上黄油、糖和盐。

3.再撒上黑芝麻，拌匀。

4.用鸡蛋清封口，炸至金黄即可。

6.红糖黑芝麻饼干

材料：面粉、黑芝麻、红糖、黄油、鸡蛋。

1.将面粉、黑芝麻、红糖和黄油混合。

2.加入鸡蛋，揉成面团。

3.分割成小块，压成饼状。

4.烤箱预热至180℃，烤15分钟即可。

7.黑芝麻炒菜

材料：黑芝麻、蔬菜。

1.将黑芝麻炒香。

2.蔬菜炒熟后，撒上炒香的黑芝麻即可。

黑芝麻不仅美味，还具有多种功效，如抗氧化、护肝、润肠通便等。通过不同的烹饪方式，我们可以让黑芝麻的这些功效更好地发挥出来。所以，不妨在日常饮食中加入一些黑芝麻，让生活更加健康美味。