什么食物补铁，小儿补铁的食物有哪些

猪肝：猪肝是动物性食品中的“补铁王”，富含血红素铁，这种铁易于被人体吸收利用。每100克猪肝中含有约22毫克的铁，是红枣含铁量的几倍，非常适合用于补铁。

小儿补铁食物推荐

强化铁米粉：对于1岁以内的宝宝，强化铁米粉是补铁的首选食物。强化铁米粉中的铁质容易被宝宝吸收，有助于预防缺铁性贫血。

天然补铁食材

干贝：干贝，也就是瑶柱，是扇贝的干制品，含有丰富的锌和铁。无论是煲汤还是煮粥，加入一两粒干贝，不仅可以提味，还能补充铁质。

常见补铁食物

菠菜：菠菜含有丰富的铁质，是一种常见的补铁食物。菠菜中的非血红素铁吸收率较低，所以补铁效果不如红肉。

红肉与补铁

红肉：红肉中的血红素铁含量丰富，易于人体吸收。每100克红肉中含有的血红素铁，其有效吸收率为15%~35%。红肉是补铁的良好选择。

其他补铁食物

虾皮：虾皮中含有丰富的钙和铁，是一种很好的补铁食物。在煲汤或煮粥时，加入虾皮，既能增加口感，又能补充铁质。

红枣：红枣富含铁质，是一种传统的补铁食物。红枣中的铁吸收率相对较低，所以需要适量食用。

补铁饮食建议

均衡饮食：为了更好地补充铁质，建议在日常饮食中均衡搭配，多吃富含铁质的食物，如红肉、动物肝***、豆类、绿叶蔬菜等。

注意烹饪方式：在烹饪补铁食物时，尽量采用蒸、煮、炖等方法，避免油炸，以减少铁质的***失。

补充维生素C：维生素C可以促进铁的吸收，因此在补铁的可以适当摄入富含维生素C的食物，如柑橘、草莓、猕猴桃等。

宝宝补铁注意事项

1岁以内宝宝：对于1岁以内的宝宝，应优先选择强化铁米粉等富含铁质的食物，以确保铁质摄入。

适量食用：补铁食物不宜过量食用，以免引起铁质摄入过多的问题。

定期检查：建议定期给宝宝进行血红蛋白检查，以确保铁质摄入充足，预防缺铁性贫血。