玉米浓汤怎么做，玉米浓汤怎么做好吃又简单

玉米浓汤怎么做，玉米浓汤怎么做好吃又简单

玉米浓汤，一道简单又美味的家常汤品，不仅口感细腻，营养丰富，而且制作起来也不复杂。下面，就让我们一起来看看如何制作一碗既好吃又简单的玉米浓汤。

1.准备食材

制作玉米浓汤的原料主要包括玉米粒、玉米酱、鸡蛋、洋葱、黄油或橄榄油等。为了减少热量摄入，可以选择用橄榄油代替黄油，虽然会少了黄油的奶香味，但同样可以做出美味的浓汤。

2.玉米粒处理

玉米粒可以选择新鲜玉米或者罐头玉米。如果使用新鲜玉米，可以将玉米去皮、去丝，切成小段；如果使用罐头玉米，则可以直接使用。蒸过的玉米粒在制作汤时，可以多泡一段时间，让玉米的香味更加浓郁。

3.玉米酱和调料的准备

将玉米酱和调料（A）放入器皿中，搅拌均匀。调料（A）可以根据个人口味添加，一般包括盐、胡椒粉等。高火煮7分钟，让玉米酱和调料充分融合。

4.加入蛋液和火腿末

将搅拌均匀的调料（）、打散的蛋液及火腿末倒入玉米酱中，加盖，再煮2分钟。这样可以使蛋液充分融入汤中，增加浓汤的口感和营养。

5.调味和收汁

在煮制过程中，可以根据个人口味适量加入盐、胡椒粉等调味料。待浓汤煮好后，可以尝一下味道，如果觉得不够浓郁，可以适当增加玉米酱的用量。

6.搭配建议

早晨喝一碗简单的玉米浓汤，搭配法棍面包，香甜的玉米，鲜香的牛奶，口感幼滑，让你一整天都美美哒。

7.烹饪技巧

-玉米浓汤的口感取决于玉米粒的软硬程度，可以根据个人喜好调整玉米粒的大小和煮制时间。

为了使浓汤更加细腻，可以先将玉米粒和纯净水放入破壁机中搅拌，再煮制。

通过以上步骤，你就可以轻松制作出一碗既好吃又简单的玉米浓汤。快来动手尝试吧，让这碗美味的汤品为你的生活增添一份温馨和营养。