一岁宝宝早餐食谱,营养美味开启一天好心情
粥类早餐:南瓜牛肉粥
做法:将南瓜去皮切块,牛肉切成小块。锅中加水烧开,放入南瓜和牛肉,加入姜片和葱段,煮至牛肉熟烂。然后将煮熟的牛肉和南瓜捞出,切成小块备用。将煮好的牛肉和南瓜放入搅拌机中,加入适量的水和牛奶,搅拌成细腻的粥状。可以根据宝宝的口味加入少许盐和调味料。
面点早餐:番茄鸡蛋卷饼
主料:番茄1个,鸡蛋3个,面粉约35克。
辅料:食盐2g,小葱适量,食用油适量。
做法:先将一个大番茄烧开水烫一下,取出后用凉水冲凉,去皮切块。鸡蛋打散,加入面粉和适量的水,搅拌均匀成面糊。热锅凉油,倒入面糊,摊成薄饼。待饼煎至两面金黄时,放上番茄块,卷起即可。
混合早餐:山药红枣苹果泥
材料:山药泥、红枣块、苹果泥、面粉、白糖、鸡蛋和牛奶。
做法:将山药泥、红枣块、苹果泥、面粉、白糖、鸡蛋和牛奶放入一个大碗中,混合均匀。如果面糊太稠,可以适量加入一些牛奶调节到适合的浓稠度。加入少许盐以提升风味。
粥类早餐:薏米红豆粥
做法:将薏米和红豆提前浸泡,煮至软烂。可以适当加入一些冰糖,增加甜味。薏米红豆粥口感软糯,香甜可口,既能祛***,又能提供丰富的营养。
米粉类早餐:泡过的米粉
做法:泡过的米粉特别容易煮,水开后放入,一会儿就可以煮好。用筷子一夹就可以夹断。立刻捞起,冲几遍冷水,或者也可以加几滴油,这样不会粘连。
粥类早餐:瘦肉紫菜汤面
材料:瘦肉、紫菜、面条。
做法:将瘦肉切成细丝,紫菜撕成小块。锅中加水烧开,放入面条煮至熟透,捞出备用。锅中加入瘦肉丝,煮至变色,加入紫菜,煮至紫菜变软。将面条和紫菜汤混合,加入适量的盐和调味料即可。
汤类早餐:瘦肉青菜汤河粉
材料:瘦肉、青菜、河粉。
做法:将瘦肉切成薄片,青菜洗净切段。锅中加水烧开,放入瘦肉煮至变色,加入青菜煮至变软。将河粉放入汤中,煮至软透。加入适量的盐和调味料,即可食用。
早餐搭配建议
建议:为了确保宝宝早餐营养均衡,建议将不同的食物搭配在一起。例如,可以将粥类搭配一些面点,或者将汤类搭配一些蔬菜和水果。这样既能满足宝宝的口味,又能保证营养的全面摄入。