春天喝什么汤好，春天喝什么汤好喝又有营养的汤

春天，万物复苏，正是养生保健的好时节。汤作为日常饮食中不可或缺的一部分，不仅能满足味蕾，还能为身体补充所需营养。春天喝什么汤好喝又有营养呢？以下几款春季养生汤，让你在这个季节里健康又美丽。

1.花生莲藕汤

食材*：花生、胡萝卜、莲藕、醋、蜜枣、枸杞、红糖。

1.花生冲洗后浸泡半小时，胡萝卜去皮洗净，切滚刀块。

2.莲藕洗净去皮，切片。

3.将所有食材放入锅中，加入适量清水。

4.大火煮沸后转小火炖煮1小时。

5.最后加入红糖调味即可。

功效：花生富含蛋白质和不饱和脂肪酸，莲藕能清热润肺，两者搭配，具有养颜美容、润肺止咳的功效。

2.莲藕绿豆花生汤

食材*：莲藕、绿豆、花生、冬菇、姜、当归、盐、蔬果调味粉。

1.绿豆洗净浸泡4小时，莲藕洗净去皮。

2.将莲藕头切下备用，莲藕内孔冲洗干净。

3.将泡好的绿豆填入莲藕中，压实。

4.盖上切下的莲藕头，用牙签固定。

5.将冬菇、姜、当归放入锅中，加入适量清水。

6.大火煮沸后转小火炖煮1小时。

7.最后加入盐和蔬果调味粉调味即可。

功效：绿豆清热解***，莲藕润肺止咳，花生养颜美容，这款汤品适合春季饮用，有助于清热解***、润肺止咳。

3.荠菜豆腐汤

食材*：荠菜、豆腐、盐、味精。

1.荠菜挑洗干净后，锅中烧水，放入荠菜烫软。

2.捞出荠菜，挤干水分，切碎备用。

3.起锅烧油，放入荠菜炒一炒，再倒入热水烧开。

4.放入豆腐，烧开后煮5分钟。

5.最后加入盐和味精调味即可。

功效：荠菜具有清热解***、利***消肿的功效，豆腐富含蛋白质和钙质，这款汤品适合春季饮用，有助于清热解***、润燥养胃。

4.百合玉竹排骨汤

食材*：排骨、百合、玉竹、枸杞、盐。

1.排骨剁成小块，百合和玉竹洗净。

2.将所有食材放入锅中，加入适量清水。

3.大火煮沸后转小火炖煮1小时。

4.最后加入盐调味即可。

功效：百合润肺止咳，玉竹滋阴润燥，枸杞补肝肾，这款汤品适合春季饮用，有助于养阴润燥、止咳平喘。

5.花雕鸡汤

食材*：鸡肉、干贝、花菇、花雕酒、盐。

1.鸡肉洗净切块，干贝泡发，花菇洗净切片。

2.将所有食材放入锅中，加入适量清水和花雕酒。

3.大火煮沸后转小火炖煮1小时。

4.最后加入盐调味即可。

功效：花雕鸡汤汤底醇厚，口感酒香扑鼻，具有补益身体、增强免疫力的功效。

6.羊肚菌炖鸭肉

食材*：羊肚菌、鸭肉、白萝卜。

1.羊肚菌洗净切片，鸭肉切块，白萝卜切片。

2.将所有食材放入锅中，加入适量清水。

3.大火煮沸后转小火炖煮1小时。

4.最后加入盐调味即可。

功效：羊肚菌具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病***、抑制肿瘤等作用，鸭肉滋阴养胃，这款汤品适合春季饮用，有助于增强免疫力、滋阴养胃。

春天喝汤，不仅能够润燥养胃，还能提高身体对季节变化的适应能力。以上几款春季养生汤，既美味又营养，赶快动手做给家人和朋友尝一尝吧！