不洗面蒸面皮的做法，不洗面做擀面皮最简单的做法

轻松制作，不洗面蒸面皮新法

在繁忙的都市生活中，快速又美味的家常面食总是让人垂涎。今天，就为大家带来一种不用洗面的蒸面皮做法，让忙碌的你也能轻松享受美食的乐趣。

1.准备材料

不锈钢盘子

2.面浆调制

1.混合面粉和淀粉：取适量面粉和淀粉放入碗中，搅拌均匀。

2.加水搅拌：加入适量的清水，边加边搅拌，直至混合物无颗粒状，形成细腻的面浆。

3.检验面浆：用勺子舀起面浆，慢慢倒下，能够连成一条不断线的面浆即可。

3.调整盘底

1.准备不锈钢盘子：将不锈钢盘子底部刷上一层薄薄的油。2.倒入面浆：将面浆倒入盘子中，轻轻转动盘子，使面浆平铺均匀。

4.蒸制面皮

1.烧开水：在大锅中烧开水。

2.放置盘子：将装有面浆的盘子放置在开水上的蒸架上。

3.蒸制时间：盖上锅盖，用中大火蒸制3分钟左右。

5.取出和享用

1.冷却：待面皮完全冷却后，小心地从盘子中取出。2.搭配食用：可根据个人口味，搭配各种调料或菜肴一起享用。

6.注意事项

*面浆的浓稠度*：面浆不宜过稀或过浓，过稀会导致面皮不脆，过浓则不易蒸熟。

蒸制时间：根据实际情况调整蒸制时间，确保面皮熟透且不粘锅。

清洗工具：蒸制完成后，及时清洗不锈钢盘子，以便下次使用。

通过以上步骤，你就可以轻松地制作出不洗面的蒸面皮了。快动手试试吧，相信你的家人和朋友都会喜欢这道简单美味的家常面食！