女山湖大闸蟹，女山湖大闸蟹在全国有名吗

女山湖大闸蟹，作为***淡水蟹的佼佼者，以其独特的品质和口感，在全国享有盛誉。下面，就让我们一起来详细了解这个名扬四海的美食佳品。

1.女山湖大闸蟹的产地与特点女山湖大闸蟹盛产于安徽省明光市的女山湖一带，这里水质清澈，生态环境优良，为螃蟹的生长提供了得天独厚的条件。女山湖大闸蟹以其壳青肚白、金爪黄毛的特点，体大肉肥，膏丰黄满，味道鲜美，是众多大闸蟹中的佼佼者。

2.产量与市场每年的螃蟹产量达到4150吨，不仅满足本市人民的需求，还远销沪、宁、穗、港、澳、台等地。女山湖大闸蟹不仅深受国内消费者喜爱，在国际市场上也颇具影响力。

3.***认证与荣誉2013年，女山湖大闸蟹荣获***地理标志产品保护，这不仅是对其品质的肯定，也是其在全国范围内知名度提升的标志。同年，***渔业协会更是将其评为“全国十大优质名蟹”，实至名归。

4.出口与海外市场在滁州海关监管下，明光市广源水产养殖专业合作社养殖的女山湖大闸蟹整装待发，运往国外，为海外食客带来这道美味佳肴。这种“六月黄”大闸蟹，虽然体重不足2两，但其肉质细嫩、口感鲜甜，深受消费者喜爱。

5.与其他大闸蟹的对比在***大闸蟹市场中，江苏产区的阳澄湖大闸蟹全国闻名，而女山湖大闸蟹以其独特的风味和品质，同样占据了一席之地。虽然知名度可能不及阳澄湖大闸蟹，但其在品质上毫不逊色。

6.文化与历史女山湖大闸蟹的历史悠久，与江苏的高邮大闸蟹、洪泽湖大闸蟹等一样，承载着丰富的文化内涵。如历史名人秦观在赠予苏轼的《寄莼姜法鱼糟蟹·寄子瞻》一诗中，特别提及了女山湖大闸蟹的美味。

7.生态保护与发展女山湖大闸蟹的养殖，注重生态保护和可持续发展。当地***及养殖户共同努力，确保女山湖大闸蟹的品质和数量，使其成为明光市乃至安徽省的一张亮丽名片。

女山湖大闸蟹不仅在全国范围内享有盛誉，也在海外市场备受追捧。其独特的品质、丰富的文化和历史内涵，使其成为我国淡水蟹的杰出代表。